Cimet rolice

Cimet rolice

Krenula je sezona cimet rolica. Postoji more recepata, a ja vam danas samo prosljeđujem recept po kojem ih je radila moja kćer Dina. Znači, vjerujte mi na riječ – čisto savršenstvo! Svakako vam preporučujem da ih isprobate. Ma baš volim kad ona preuzme kuhinju 🥰! Tijesto: 300 ml mlakog punomasnog mlijeka1 vrećica kvasca1 žlica šećera pustite kvasac da se aktivira 10–15 min 600g brašna1 žličica […]

Read Me Leave comment

Buhtle

Buhtle

Dugo nisam, a Dina poželjela. Fine, mekane, mirisne…ma milina 😋.

Read Me Leave comment

Krema od limuna i maka

Krema od limuna i maka

Recept je preuzet sa instagrama (@maja_jalsovec), ja ga samo prosljeđujem. Svakako ga se isplati isprobati 😉. Sastojci: 10 dkg šećera2 limun šećeraKorica limuna4 jaja80 g limunova soka1 velika žlica maka2 listića želatine8 dkg maslaca Priprema: Na pari miješajte pjenjačom šećer, limun šećer, koricu limuna i jaja tri minute. Dodajte limunov sok i mak, pa dalje kuhajte na pari još 10 minuta. Nakon toga maknite  s […]

Read Me Leave comment

Rajkecov kruh

Rajkecov kruh

Ovo je recept za Rajkecov kruh. Kad vam se ne da ići u trgovinu po kruh ili kad se zaželite domaćeg, ovo je pravi izbor. Brz, jednostavan i jako fin. A čak ga ne morate ni mijesiti. Recept nije moj, preuzet je iz grupe Starozagrebački recepti. Sastojci: Mjera za šalicu je 150 ml3 šalice brašna (možete samo bijelo, a možete dvije šalice bijelog i jednu […]

Read Me Leave comment

Pogačice od čvaraka

Pogačice od čvaraka

Pogačice od čvaraka. Izvana hrskave, a unutra mekane. Odlične za doručak, užinu ili večeru 😉.

Read Me Leave comment

Krafne

Krafne

Svake godine u ovo doba pečemo krafne. Svake godine ja tražim neki novi, bolji recept. Istražujem, pratim i ove godine vidim svi peku po receptu sa 9 žumanjaka. Svima super ispale, lijepe, krasne, pa ajde ne budi lijena idem ih isprobam i ja. I zbilja, i lijepe i krasne i fine.. Recept je iz grupe Kolači gospodarskog lista, a ja ga evo samo prosljeđujem 😊.

Read Me Leave comment

Ftičeki

Ftičeki

I tako, nakon puno godina probala sam napraviti ftičeke 😊🦜, koji se po tradiciji kod nas peku za Valentinovo. Bilo ih je svakakvih. I manje i više sličnih ftičekima, ali svi su bez iznimke bili jako fini 😉. Uz ftičeke sam pokušala napraviti još neke oblike, naglasak na pokušala 😀. Za svaki slučaj stavit ću vam dolje shemu po kojoj sam pokušavala, za slučaj da vam zatreba.

Read Me Leave comment

Pogačice

Pogačice

Kad se peku, cijelu kuću ispune svojim slatkim mirisom. Rade se od dizanog tijesta i kod nas se već godinama po tradiciji peku na Badnjak 🎄. Najbolje su nam kad su još tople, pa se lijepe za prste 😀. Svakako isprobajte 😉.

Read Me Leave comment

Klipiči

Klipiči

Danas s Vama dijelim recept za naše domaće klipiče. Ni naši međimurski klipiči , baš poput varaždinskih, nikad neće biti klipići nego klipiči 😁. Izuzetno mekani, rekli bi neki – meki ko duša 😉. Kad vam je dovoljno krema i kremastih kolača, ili kad ih poželite za drage goste ili neku užinu, možete ih puniti sirom i šunkom ili pak marmeladom, čokoladom i sl. Uglavnom, nema puno posla s njima i ako oduzmemo vrijeme koje im je potrebno za dizanje relativno su brzo gotovi.

Read Me Leave comment

Kroasani

Kroasani

Kad sam počela pisati blog, javno sam obećala da ću stavljati slike i recepte kolača koje sam isključivo ja radila. Međutim, danas objavljujem sliku kroasana koje je ispekla moja kćer Dina. I ona voli peći kolače, i često ih peče, a recepti, kuhinja, volja i ljubav prema tome, sve je to naše i sve je to zajedničko 🥰💕. No, vratimo se kroasanima 😉. Nema ljepšeg osjećaja nego kad se vratiš s posla, a na stolu te dočekaju još vrući kroasani 🥐☕.

Read Me Leave comment