Sacher torta

Sacher torta

Poznata bečka torta koju je osmislio pekar Franz Sacher davne 1832.godine. Kako nitko nema orginalni recept, i ja sam ih ispekla dvije, tri prije nego sam potrefila onu pravu. Tako je ova ispala savršena (po meni 😊). Malo od jedne, malo od druge i dobili smo odličnu, sočnu čokoladnu tortu koju možemo nazvati Sacher, iako je Sacherica samo jedna ona prava 😉.

Read Me Leave comment

Torta od mrkve

Torta od mrkve

Ovu tortu nisam pekla ja, nego moja Dina. Iskreno, mene baš i nije privlačila, ali ljudi moji, ovo je predobro. Ustvari ova priča je baš kao i ona s Banana breadom. Mene nije baš privlačio, ali ga je Dina napravila, i odličan je. Sreća pa imam nju koja voli isprobavati kolače mimo bakine tekice 😊. U suprotnom , ostala bi zakinuta za mnogo divnih stvari 🥰🥰.

Read Me Leave comment

Čokoladna torta

Čokoladna torta

Ovo je zbilja jedna jako brzinska torta s dvije vrste čokolade, tamnom i bijelom. Ne treba vam puno sastojaka za nju i puno je jednostavnija za izradu nego vam možda na prvu izgleda. Moj savjet je da je svakako isprobate 😊.

Read Me Leave comment

Torta s tri vrste čokolade

Torta s tri vrste čokolade

Dugo sam ju mjerkala i planirala slagati, ali nikako da dođe na red. I onda dođe moja  studentica doma i uzme stvari u svoje ruke 😊. Evo mama, slikaj 😀. Nitko sretniji od mene 🥰.

Read Me Leave comment

Schwarzwald torta

Schwarzwald torta

Ovo je recept od moje šogorice Marije, a u našoj kući sigurno je  već dvadesetak godina, ako ne i više. Ako me pamćenje dobro služi, schwarzwaldica je bila za prvi rođendan mom nećaku Karlu (to bi značilo da je sigurno više od 20 godina 😁), a 100% sam sigurna da je bila i za prvi rođendan i mojoj Dini. I to u obliku 🐰 zeca . Jučer je Dina proslavila 21. rođendan, pa je tako nakon dvadeset godina schwarzwald torta ponovno bila na stolu. Okrugla, ne u obliku zeca 😁. A baš sam i mogla ponoviti zeca 😊. Možda ga ponovim za 31.rođendan 😉. Recept slijedi.

Read Me Leave comment

Brza krem torta

Brza krem torta

Savršeno brza, jednostavna i extra kremasta torta koju će te napraviti u rekordno kratkom vremenu, a o okusu da i ne pričam. Od nekoliko jednostavnih sastojaka dobit će te odličan desert koji sam ja napravila u obliku torte, ali je vi možete napraviti kao kocke. Moram da napomenem da zbog svoje kremoznosti torta ne podnosi dekoracije tipa fondana, glazura i slično. Najbolje stavite samo šlag ili je jednostavno posipajte čokoladom u prahu. Toliko je dobra da joj nikakvi ukrasi ni ne trebaju. Ali stvarno 😊. Recept sam još prije dvije, tri godine uzela negdje na internetu, ni sama ne znam gdje, ali eto zahvaljujem osobi koja je recept podijelila s nama 😉. Ja ga samo prosljeđujem, jer šteta bi bila tako dobar recept zadržati samo za sebe 😊😉.

Read Me Leave comment

Torta od borovnica

Torta od borovnica

Najdraži su mi vikendi kad mi doma dojde moja studentica. Onda  se kuha bolja hrana, peku finiji kolači 😁 .. To nam dođe kao neki mini praznik 😊. One mame čija djeca studiraju van mjesta u kojem žive, točno znaju o čemu govorim 😉 . Uglavnom, kako je iza nas produženi vikend i mislim da su svi došli doma , gdje god da bili, odlučila sam ispeći tortu koju smo jeli kod naše kume Silvije i baš nam je bila top. Recept je njen, ja sam je pekla prvi, ali ne i zadnji put i naravno recept dijelim s Vama. Kuma hvala 😊 znam da me pratiš 😍😘.

Read Me Leave comment

Medovik

Medovik

Dugo sam ga gledala i proučavala razne recepte, a onda na kraju i odlučila da ga isprobam. Meni je ipak malo falilo kreme 🤭, ali sad znam za ubuduće. Svi vi koji volite medene pite, kate i slične kolače s medom, svakako ga morate probati. U biti je i dosta jednostavan za napraviti 😉. Recept sam našla u grupi turska kuhinja od gospođe Biljane Šimić, a Vama tipkam njen receptić 😊.

Read Me Leave comment

Lino lada torta

Lino lada torta

Za nas od mene, povodom 25. godišnjice braka. Kad je god prilika, za neki rođendan , za firmu ili godišnjice ( radila sam je i za 50.godišnjicu za moje roditelje prošle godine) nekako uvijek odlučim da bi baš ta torta bila ona prava. I uvijek bude 😊. Recept sam pronašla na colinarki još prije nekih 10 godina, a sada ga rado dijelim s Vama 😉.

Read Me Leave comment

Troslojni cheescake s jagodama

Troslojni cheescake s jagodama

Ovo je torta koju je slagala moja Dina i pokazala još jednom kako je učenik postao bolji od učitelja 🥰💗 . Torta je malo reći savršena. Fina, lagana i topi se u ustima.

Read Me Leave comment