Orehnjača, makovnjača i štruca sa sirom

Orehnjača, makovnjača i štruca sa sirom

Po međimurski, štruca z rehi, makom i sirom. Dugo ih nisam radila jer su mi nekako godinama predstavljale bauk. Ali, kad sam ih krenula raditi nije mi bilo kraja. Mislim da mi nikad nisu bile savršenog oblika, nikad mi nisu jednakih oblika, ali koga briga! Kad su još sirove, da, ali kad se krenu peći… Majko mila svaka krene na svoju stranu. Bez obzira na to, uvijek su svima jako fine i uvijek se sve pojede. Ustvari, to što nisu savršene to im daje onaj domaći štih😉

Read Me Leave comment