Blankini kolači

Pozdrav!

Pozdrav!

Moje ime je Blanka i živim u Čakovcu. Zašto sam se odlučila na pisanje bloga? Odgovor je ustvari vrlo jednostavan… Zato jer volim peći kolače (volim ih i jesti, naravno, nećemo se lagati), volim slagati torte, uživam u ukrašavanju istih, volim razmjenjivati recepte… To me veseli. Ono što Vam mogu obećati je da će svi kolači i torte koje ćete ovdje vidjeti biti mojih ruku […]

Read Me Leave comment

Jogurt pita s borovnicama

Jogurt pita s borovnicama

Za ovaj kolač  recept imam godinama, ali smo ga uvijek pekli bez borovnica. No, kako ga u posljednje vrijeme svugdje viđam s dodatkom voća, odlučila sam i ja tako isprobati i nisam požalila. Na netu ima more recepata za njega, a ja s Vama dijelim svoj, provjereni 😉.

Read Me Leave comment

Banana bread

Banana bread

Banana bread je kolač koji kod nas radi Dina, a po receptu njene prijateljice Anje. Ja ga osobno  nikad nisam radila, a mislim da i neću 😀, iz jednog jedinog razloga – Dina ga radi savršeno, a ono što je savršeno ne treba mijenjati, zar ne? Slijedi recept, hvala Anja 😘.

Read Me Leave comment

Kolač s vrhnjem i keksima

Kolač s vrhnjem i keksima

Recept sam pronašla na coolinarki  od gospođe pod nazivom ruzmarin 82 iz 2013.godine. To je definitivno kolač koji osvaja na prvu jer nije presladak i baš osvježava u ove vruće dane, tako da vam svakako preporučujem da ga probate. Recept prosljeđujem 😉.

Read Me Leave comment

Čokoladne kocke s tikvicama

Čokoladne kocke s tikvicama

Sezona je tikvica, pa je vrijeme da ih iskoristimo na sve moguće načine. Osim u pogači s makom i u raznim slanim varijantama, možete ih upotrijebiti i u kolaču. Budite bez brige okus tikvica se i ne osjeti, a kolaču daju sočnost. Brzo i lagano, recept za odličan kolač. Toliko je dobar da smo ga pekli dva puta u dva dana 😀. Recept je pronađen na coolinarici, a ja vam ga prosljeđujem jer se ga zbilja isplati isprobati 😊.

Read Me Leave comment

Troslojni cheescake o jagodama

Troslojni cheescake o jagodama

Ovo je torta koju je slagala moja Dina i pokazala još jednom kako je učenik postao bolji od učitelja 🥰💗 . Torta je malo reći savršena. Fina, lagana i topi se u ustima.

Read Me Leave comment

Tiramisu s malinama

Tiramisu s malinama

Uvijek su me privlačile te neke inačice tiramisua s voćem, ali ga nikad  nisam radila. Do danas. Došla ja na vrt, a ono zrele maline 😁. I tako razmišljam ja da li ih pojedem tako bez ičega ili da nešto iskemijam. Pogledam imam i piškote i mascarpone sir, pa i slatko vrhnje, ali mislim si, vruće je.. E tu uskače moja Dina 😉. Veli ona meni, pripremi ti čaše i ostalo, ja miksam kremu. I tako, ni pet ni šest, timski rad mame i kćeri i desert je tu 😊.

Read Me Leave comment

Lava cake

Lava cake

Lava cake je jedan brzinski kolač za koji vam treba ustvari jako malo vremena, a osvaja na prvu. Mi ga uvijek poslužujemo s kuglicom sladoleda jer volimo toplo-hladne kombinacije, ali odličan je i s malo šlaga sa strane 😊.

Read Me Leave comment

Torta bez imena

Torta bez imena

Odmah na početku da objasnim ime 😊. Naime, iskombinirala sam biskvit od jedne , ideju za kremu od druge torte, da bi na kraju kremu iskombinirala spajajući sastojke za kremu od druge i treće torte. Ok, malo sam skomplicirala, ali neka sam 😀. Na kraju dana bila sam baš zadovoljna. Jedino kaj sad torta nema ime. Kako nisam profesionalac ni torta ne izgleda profesionalno, ali radila sam je sa svim srcem za nećakovu potvrdu i radeći je, ostavila sam to isto srce na terenu ( u kuhinji 😁 ). I neka sam, nije mi žao 😉. I da, imala sam pomoć, moralnu i fizičku tako da, hvala Dina 🥰.

Read Me Leave comment

Krem palačinke

Krem palačinke

Ovaj recept je moja mama donijela s posla još davnih 80-ih iz u ono vrijeme slavne Čaraparije 😊. Ustvari, puno recepata u njenoj bilježnici je iz Čaraparije. U to doba su se kolači za svatove pekli doma, pa bi sa svakom novom svadbom stigao i neki novi recept koji bi žene pobrale od glavne sokačice (kuharice) 😉😁. No, vratimo se palačinkama..sjećam se da ih ko mala nisam baš rado slagala, jer su za razliku od običnih palačinki bile puno (bar meni u ono vrijeme) kompliciranije. Obavezno bi se mi 2-3 strgale, zašuljale ili slično. Zato jer se peku samo s jedne strane. No danas mi ih nije problem slagati, a jako su fine . Tako da, moja preporuka bi bila – svakako probajte 😉.

Read Me Leave comment

Žele bomboni od vina

Žele bomboni od vina

Ovo je Ferero torta i za nju već postoji recept na blogu, no ja Vam danas želim skrenuti pozornost na ove male ukrase , bombončiće, na torti. Naima, rađeni su od vina Muškata i baš su zanimljivi, naravno dok radite torte za odrasle osobe 😉😉😊 . U ovom slučaju mogu Vam reći da se ukrasi s torte nikad nisu  pojeli u toliko rekordno brzom vremenu 😀. I svima su bili odlični! Budite kreativni , možete ih raditi u raznim oblicima. Recept sam pronašla na nekoj stranoj stranici, tako da vam ga eto samo prenosim 😉.

Read Me Leave comment