Šamrole

Šamrole

Danas su na redu Šamrole. Za početak priznanje – nikad ih nisam sama pekla. I ove na slici nisu moje nego mamine. Ako mene pitate 😊 nitko ih ne radi tako dobro kao moja mama. A napravila ih je mali milijun sigurno. Znači ona uvijek, ali uvijek tijesto radi sama. U životu nije kupila gotovo lisnato tijesto. Najbolje su baš zbog tijesta, jer je domaće i fino i jer ih uspijeva napraviti tanke, pa su ujedno zbog toga i jako prhke. I uvijek ih puni šamom od bjelanjaka, nikad raznim kremama, jer to inače ne bi bile prave Šamrole. A ja u ulozi njenog pomoćnika učim . Pokušavam naučiti i realno, toliko sam puta sudjelovala u izradi istih, da bi trebala već znati ih raditi 😁. I vjerojatno bi znala, ali dok je mama tu, a ona ih radi najbolje 😉 , nekako su mi njene ipak slađe 😊🥰.

Read Me Leave comment

Ledene mak kocke

Ledene mak kocke

Moji su poželjeli nešto kremasto, a meni se jelo nešto s makom. Odluka je pala na ledene mak kocke. Njima kremasto, meni mak 😊. Brzo i jednostavno za napraviti, pa ako ste se našli u njemu,  nema razloga da se i vi ne počastite s ovim odličnim kolačem 😉.

Read Me Leave comment

Tri leće

Tri leće

U posljednje sam vrijeme često po raznim grupama viđala ovaj kolač. Svi su ga hvalili kako je to najsočniji kolač ikad, posebnog okusa zbog karamele kojom se preljeva, brz i jednostavan  za napraviti. Tako da sam ga morala probati kako bilo da bilo 😊. I da, potpisujem, to zbilja je najsočniji kolač ikad, brz i jednostavan, ali moram priznati da ću sljedeći put kad ću ga raditi (a radit ću ga sigurno) ipak napraviti male promjene. Koje? Napisat ću vam dolje uz recept 😉. No, bez obzira na to, svakako vam preporučujem da ga probate 😊.

Read Me Leave comment

Medova pita

Medova pita

Medova pita po receptu moje mame. Meni jedan od omiljenih kolača još iz djetinjstva. Uvijek mekana i puna okusa meda. Dugo vremena se nisam usudila peći je zbog kora. Nekako mi je bilo u glavi da se teško razvaljaju i da rado pucaju. No, dok sam ih jednom probala misleći kak bu – bu 😀, a one ispale savršeno, više ih nisam prestala raditi, pa je tako sada Medova pita među omiljenima i u mojoj obitelji 😊. Zato nemojte imat straha nego samo hrabro naprijed. Rezultat – pita koja se topi u ustima 🥰.

Read Me Leave comment

Iršlini

Iršlini

su čest gost na stolu za vrijeme blagdana ili pak nekih obiteljskih okupljanja poput rođendana. No , to ne znači da ih ne možete pripremiti i usred tjedna ili za vikend 😉.

Read Me Leave comment

Ferrero torta

Ferrero torta

Torta koja obara s nogu. Toliko jednostavna za napraviti, uvijek uspijeva, a okus fantastičan. Neću reći da je kao da jedete Ferrero kuglice, reći ću da je još bolja 😊. Za sve ljubitelje čokolade i lješnjaka , moja topla preporuka. Bilo kad i bilo gdje, s njom ne možete pogriješiti 😉.

Read Me Leave comment

Liker od aronije

Liker od aronije

U vrtu imamo dva manja grma aronije, no toliko je rodna zadnje tri godine da je ima puno previše da bi je svu pojeli. Što zbog toga jer se ne preporuča jesti je puno, što zbog njenog trpkog okusa. Prije dvije godine sam od jednog dijela radila džem od nje i jabuke zajedno, ali moram priznati da nije dobio baš dobre kritike od mojih. Pojelo se, ali… a od drugog dijela sam napravila liker. Eee , to je već druga priča. Znači svima odličan, pitki liker i uvijek se tražila dupla doza 😁, naravno kao pomoć kod zaštite od korone 😄. Kako je sad njihova sezona, svakako vam preporučujem da napravite svoju dozu likera 😉.

Read Me Leave comment

Macine oči

Macine oči

Savršeni spoj čokolade i banane. Plus kolač uopće nije kompliciran za napraviti i ustvari vam treba malo vremena za pripremu. Ako volite banane u kolačima svakako vam ga preporučujem 😊.

Read Me Leave comment

Martin kolač

Martin kolač

Još jedan kolačić za koji vam ne treba pećnica 😉. Poprilično podsjeća na Klara kocke, pa ako volite Klarine, Martine će vam biti još bolje 😊.

Read Me Leave comment

Šarene napolitanke

Šarene napolitanke

Kako su vani još uvijek vrućine, pa nekako pokušavamo  izbjegavati pećnicu, danas vam predstavljam kolač koji se napravi za 30 minuta i bez puno posla. Jako je jednostavan i jako jako fin 😋😊 .

Read Me Leave comment