Šarene napolitanke

Šarene napolitanke

Kako su vani još uvijek vrućine, pa nekako pokušavamo  izbjegavati pećnicu, danas vam predstavljam kolač koji se napravi za 30 minuta i bez puno posla. Jako je jednostavan i jako jako fin 😋😊 .

Za početak vam treba jedno pakiranje najvećih oblatni.

Smeđa krema:

10 žlici vode
10 dkg šećera
10 dkg čokolade
5 dkg mljevenih oraha
5 dkg mljevenih petit keksi

Priprema:

Vodu, šećer i čokoladu stavite u lonac, pa lagano kuhajte dok se sve ne rastopi. Maknite s vatre i odmah u vruće dodajte orahe i kekse i žlicom promiješajte. Smjesu odmah još toplu premažite preko prve oblatne. Poklopite s drugom oblatnom.

Žuta krema:

2 žumanjka
10 dkg mljevenog šećera
2 vanilije
15 dkg margarina za kreme

Priprema:

Na pari pjenjačom miješajte žumanjke, šećer i vanilije dok krema ne pobijeli. Malo je ohladite do mlakog, pa je izmiksajte zajedno s margarinom u glatku kremu. Kremu premažite preko druge oblatne. Na kremu stavite treću oblatnu.

Bijela krema:

2 bjelanjka
10 dkg šećera

Priprema:

Na pari od bjelanjka i šećera istucite čvrsti šam, pa premažite treću oblatnu i poklopite četvrtom.

Ostalo:

5 žlica miješane marmelade

Priprema:

Marmeladom premažite četvrtu oblatnu. Zadnjom oblatnom poklopite kolač, opteretite ga i ostavite ga u hladnjaku da prenoći. Režite ga kao napolitanke i uživajte u njemu 😉😘.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *