Biskvit:

5 jaja
5 žlica šećera
3 žlice bijelog ulja
3 žlice mlijeka
6 žlica glatkog brašna
1 žlica kakaa
½ praška za pecivo

Priprema:

Jaja i šećer pjenasto izmiksajte. Dodajte ulje, mlijeko, brašno, kakao i prašak. Lopaticom lagano promiješajte kako bi se svi sastojci sljubili u glatku smjesu. Smjesu izlijte u kalup za torte promjera 26 cm i pecite na 180 C oko 30 -35 minuta. Ovisi o pećnici, najbolje da provjerite čačkalicom. Kad je biskvit pečen, ohladite ga i izdubite oko 1 cm od ruba torte. Ima dolje slika kako mora izgledati. Biskvit koji ste izdubili, rukama smrvite.

Krema:

1 puding od vanilije
2 žlice šećera
4 dcl mlijeka
2,5 dcl slatkog vrhnja

3 banane

Priprema:

Puding sa šećerom skuhajte u mlijeku i ohladite. Od slatkog vrhnja istucite čvrst šlag i u njega dodajte ohlađen puding. Izmiksajte u pjenastu kremu. Malo kreme namažite preko biskvita. Gore narežite banane, pa ih malo premažite limunovim sokom kako ne bi pocrnile. Preko banana premažite ostatak kreme u obliku „hrpice“😁.  Tortu posipajte mrvicama od biskvita i ohladite bar sat vremena. Mislim da sam ja i manje i ispala je sasvim ok. To je to, uživajte!