Žele bomboni od vina
Ovo je Ferero torta i za nju već postoji recept na blogu, no ja Vam danas želim skrenuti pozornost na ove male ukrase , bombončiće, na torti. Naime, rađeni su od vina Muškata i baš su zanimljivi, naravno dok radite torte za odrasle osobe 😉😉😊 . U ovom slučaju mogu Vam reći da se ukrasi s torte nikad nisu pojeli u toliko rekordno brzom vremenu 😀. I svima su bili odlični! Budite kreativni , možete ih raditi u raznim oblicima. Recept sam pronašla na nekoj stranoj stranici, tako da vam ga eto samo prenosim 😉.
Sastojci:
2 dcl vina
1 dcl šećera
3 velike žlice mljevene želatine
Jestive boje po želji
Priprema:
Želatinu pripremite prema uputi na vrećici. Dok ona bubri, zakuhajte vino sa šećerom. Ja sam koristila muškat, ali vi možete i crveno vino ili rose.. Kako vam draže 😉. Malo prohladite, pa dodajte nabubrenu želatinu. Miješajte kuhačom dok se ne rastopi. Ukoliko želite, u jedan dio možete dodati jestivu boju, da vam budu šareni . Vino izlijte u silikonske kalupe. Ostavite da se dobro ohladi i stisne, nekih 2-3 sata u hladnjaku. Nakon toga lagano ih izvadite van i njima ukrasite torte, kolače i sl. I naravno, uživajte 🥂🍾.
