Štrudla s grizom i višnjama

Štrudla s grizom i višnjama

O ovoj sam štrudli toliko toga čula, koliko je fina, sočna, jednostavna i brza za napraviti. Ni sama ne znam koliko slika pregledala, i na svakoj mi je izgledala jako primamljivo. Eto, toliko da sam je morala isprobati. I da, sve je kako su rekli 😉 i fina, i sočna i brza. I meni najbolja još kad je topla.

Sastojci:

Jedne kupovne kore za savijače
1 staklenka kompota od višanja
3 jaja
2 tekuća jogurta
2 čaše šećera
1,5 čaše griza
1 čaša ulja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer

Priprema:

Za početak da se zna, od ove smjese dobijete 3 rolade, odnosno štrudle  😉. Mjera je čaša od jogurta. Prvo pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom. Dodajte jogurt, griz, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer. Sve zajedno još dobro promiješajte mikserom na najmanjoj brzini. Višnje iz kompota procijedite i podijelite na 3 dijela. Na jedan list za savijače stavite 6 žlica smjese. Smjesu samo  žlicom „pobacajte“ ili „počvapkajte“ 😊 . Na to stavite drugi list i ponovno gore 6 žlica smjese. Gore stavite i treći list i 6 žlica smjese. Na treći list rasporedite jedan dio višanja i zarolajte u roladu. Postupak ponovite još dva puta kako bi dobili tri štrudle. Ostatak smjese prelijte preko štrudli i pecite na 180C nekih 30-35 minuta. Kad je pečena posipajte je šećerom u prahu i uživajte 😊. U toploj ili hladnoj, kako više volite 😉.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *