Sladoled kocke
Kad je vani vruće svima nam paše nešto hladno popit ili pojest. Omiljena ljetna poslastica svima je naravno, sladoled, ali ja vam danas predstavljam nešto još bolje od sladoleda 😉. Sladoled kocke. Odlična ljetna slastica koja zbilja jako podsjeća na sladoled, samo ga treba dobro ohladiti.
Biskvit:
6 bjelanjaka
6 žlica šećera
6 žlica brašna
½ praška za pecivo
1 dcl mlijeka
Priprema:
Od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg pa miješajući dodajte žlicu po žlicu šećera. Dobro izmiješajte, pa dodajte brašno i prašak za pecivo i špatulom dobro promiješajte da ne budu grudice. Biskvit izlijte u lim veličine 25×35 cm i pecite na 180C 15-20 minuta. Kad je biskvit pečen, odmah vrućeg izbockajte vilicom i prelijte vrućim mlijekom. Ostavite ga da se ohladi.
Smeđa krema:
3,5 dcl mlijeka
1 puding od čokolade
3 žumanjka
4 žlice šećera
10 dkg margarina za kreme
Priprema:
U mlijeku pjenjačom promiješajte puding, žumanjke i šećer, pa skuhajte kremu. Ohladite i zajedno sa margarinom izradite u glatku kremu. Premažite preko biskvita.
Žuta krema:
3,5 dcl mlijeka
1 puding od vanilije
3 žumanjka
4 žlice šećera
10 dkg margarina za kreme
Priprema:
U mlijeku pjenjačom promiješajte puding, žumanjke i šećer, pa skuhajte kremu. Ohladite i zajedno sa margarinom izradite u glatku kremu. Premažite preko smeđe kreme.
Ostalo:
2 vrećice šlag pijene
Priprema:
Napravite šlag prema uputi na vrećici, pa njime premažite kolač. Dobro ohladite i naravno, uživajte 😉😊!
