Kolač od naranče

Kolač od naranče

Za sve koji vole sočne kolače. Pun okusa naranče i čokolade. Probajte!👌

Sastojci:

8 jaja
25 dkg mljevenih oraha ili lješnjaka
25 dkg šećera
1 naranča naribana (cijela s korom)
10 dkg rastopljene čokolade

Postupak:

Žutanjke miksati sa šećerom, dok je pjenasto dodati orahe, naranču i čokoladu. Posebno napraviti snijeg od 8 bjelanjka i ručno ga umiješati u gornju smjesu.

Izliti u lim veličine 30 x40 (ili neki najbliži tome) i peći na 180C cca. 30 minuta.

Za vrijeme pečenja kolača promiješati:

4 žlice vode
4 žlice šećera
Sok od jedne naranče
Sok od jednog limuna


To se kuha i vruće preliti preko vrućeg kolača.

Čokoladna glazura:

10 dkg čokolade
5 žlica ulja

Postupak:

Kad se kolač ohladi preliti čokoladnom glazurom otopljenom na pari.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *