Jaffa oblatne

Jaffa oblatne

Brzi i jako fini kolačići za koje vam ne treba pećnica, a puno ih se nareže 😉.

Sastojci:

3,5 dcl mlijeka
15 dkg šećera
1 vanilin šećer
10 dkg čokolade
25 dkg margarina
50 dkg mljevenog petit keksa

3 kutije jaffa keksa
2 manje oblatne

Priprema:

U lonac stavite mlijeko, šećer, vaniliju, čokoladu i margarin. Kuhajte na laganoj vatri dok ne zakuha. Maknite s vatre i dodajte mljeveni keks. Dobro promiješajte i ostavite da se prohladi oko 10-15 minuta. Tek toliko da ne bude vruće. Smjesu podijelite na dva dijela. Neka vam jedan dio bude mrvicu manji. Taj dio razmažite na donju oblatnu. Poslažite jaffa kekse, čokoladni dio prema dolje, pa po njima rasporedite drugi dio smjese. Morate popuniti sve rupe između keksa, pa je zato bolje da vam taj drugi dio smjese bude količinski malo više. Ja sam podijelila na jednake dijelove, pa mi je zato gornji dio tanji što se vidi na slici, ali…na greškama se uči 😇. Vi učite na mojima 😁 Gore stavite drugu oblatnu, lagano stisnite i stavite u hladnjak da se dobro ohladi. Možete gore staviti neki laganiji uteg da se oblatna bolje zalijepi. I to je to. Kad se dobro ohladi, narežite na veličinu napolitanki i uživajte u njima jer su odlične!!!

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.