Ferrero šnite
Kad vam na brzinu zatreba kolač koji se ne peče, za koji vam ne treba puno vremena, a koji uglavnom svi vole (izuzetaka naravno uvijek ima 😊), moj prijedlog su Ferrero šnite. Jako podsjećaju na Ferrero tortu i nećete požaliti ako se odlučite napraviti ih 😉.
Sastojci:
1 manji paket piškota
25 dkg mascarpone sira
20 dkg nutelle
3 dcl slatkog vrhnja
10 dkg mljevenih lješnjaka
Priprema:
Mascarpone i slatko vrhnje zajedno dobro izmiksajte u čvrstu kremu, pa dodajte nutellu. Kratko još izmiksajte da se sve zajedno dobro sjedini. Na kraju dodajte lješnjake i lopaticom dobro promiješajte. Kremu podijelite na dva dijela. Piškote slažite u kalup za banana bread i malo ih poškropite mlakim mlijekom. Premažite jednim dijelom kreme, ponovno posložite piškote, premažite kremom i na kraju još jedan red piškota. Na kraju kolač premažite šlagom ili čokoladnom glazurom. To ostavljam vama na izbor. Kolač prije posluživanja dobro ohladite. I naravno, uživajte 😉!
