Banana kocke
Kolač koji neopisivo podsjeća na čokoladne bananice. Možda ne izgledom, ali okusom definitivno.👌
Biskvit:
5 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna
pol praška za pecivo
3 žlice ulja
2 žlice kakaa
Priprema:
Pjenasto izmiješajte jaja i šećer, pa dodajte brašno, prašak, ulje i kakao. Izlijte smjesu u lim veličine 25×35 cm i pecite na 180C 35 minuta. Kad je pečeno vruć biskvit prelijte sa 1,5 dcl vruće vode u kojoj ste prokuhali 15 dkg šećera. Ostavite da se ohladi.
Krema:
7 dcl mlijeka
2 pudinga od vanilije
6 žlica šećera
Priprema:
Skuhajte puding i ostavite ga da se ohladi. U hladnu kremu dodajte
20 dkg margarina ili maslaca,
1/2 bočice ekstrata od banane
Kremu namažite na biskvit i gore prelijte čokoladnu glazuru.
Čokoladna glazura:
10 dkg čokolade
5 žlica ulja
Postupak:
Otopiti na pari i preliti preko kreme. Kolač dobro ohladiti i to je to, uživajte!