Blankini kolači

Pozdrav!

Pozdrav!

Moje ime je Blanka i živim u Čakovcu. Zašto sam se odlučila na pisanje bloga? Odgovor je ustvari vrlo jednostavan… Zato jer volim peći kolače (volim ih i jesti, naravno, nećemo se lagati), volim slagati torte, uživam u ukrašavanju istih, volim razmjenjivati recepte… To me veseli. Ono što Vam mogu obećati je da će svi kolači i torte koje ćete ovdje vidjeti biti mojih ruku […]

Read Me Leave comment

Američka pita sa sirom

Američka pita sa sirom

Recept za ovu Američku pitu od sira ili Cheesecake sam dobila od moje jako dobre prijateljice Silvije. Rekla mi je da ovo moram probati jer se njeni očeju zajesti u toj piti 😁😁. Ok, ako je tak, daj recept, pa da probamo. Recept je tu, isprobano je i da, baš je lagano za jesti. Moram samo napomenuti, da je krema žuta, a gore preljev bijeli. Meni se to na slici baš i ne vidi jer mi je krema bila baš blijedo žuta zbog kupovnih jaja, pa preporučam ako imate, svakako jaja od domaćih kokica 😉.

Read Me Leave comment

Sunčeve pjege

Sunčeve pjege

Na ovaj sam recept naišla sasvim slučajno i ono kaj me privuklo njemu je ustvari velika sličnost kolaču Kardinal. Biskvit skoro pa identičan, ali s dodatkom preukusne kreme s breskvama. Nije prekompliciran, a rezultat vrhunski .

Read Me Leave comment

Rolada s jagodama

Rolada s jagodama

Mekani biskvit, lagana krema i ukusne jagode. Doduše odlične bi bile i maline, borovnice..šta god vam se nađe pri ruci. Brzo, jednostavno i izuzetno ukusno 😉.

Read Me Leave comment

Mramorni kuglof s makom

Mramorni kuglof s makom

Kuglof  je kolač za koji ja znam cijeli moj život. I moja ga je mama x puta ispekla i to onako iz glave. I uvijek nam je bio fantastičan i rado smo ga jeli. I sigurno svi vi imate neki svoj recept od svoje mame ili bake koji ne želite mijenjati. Međutim, ukoliko želite isprobati ovaj, recept rado dijelim. Ja sam u ovaj u jedan dio stavila mak jer ga volim, vi ako ne želite ne morate. Ali uh.. ljubitelji maka, nećete požaliti ako ga stavite 😉😊.

Read Me Leave comment

Baklava s lješnjacima, čokoladom i narančom

Baklava s lješnjacima, čokoladom i narančom

Baklavu ili volite ili ne. Ja i nisam baš obožavatelj jer ne volim orahe i lješnjake. Ono, pojedem ih  u kolaču pod uvjetom da su sitno mljeveni i da ih nema puno 😁😁. No, onda sam pronašla ovaj recept  s lješnjacima, čokoladom, mljevenim keksom i narančom koja to sve lijepo poveže. Eeee to je baklava po mom ukusu, a recept slijedi 😉.

Read Me Leave comment

Husarski kolačići

Husarski kolačići

Mi smo obitelj koja oduvijek više voli kremaste kolače i kad bi morali birati između suhog i kremastog kolača, izbor bi bio jednostavan – kremasti. I kako nismo ljubitelji istih, ne mogu se pohvalit da imam brdo recepata za njih. Međutim, nedavno je moja kolegica s posla pekla husarske kolačiće s makom i kaj da rečem 😁 topili su se u ustima i naravno u roku keks Laura mi ja dala recept. Kroz koji dan isprobala sam ih i unaprijed uvjeravala moje da takve nisu još jeli koliko su dobri 😊. Eeee i zbilja je bilo tako. Takve još nisu jeli. Laura tebi hvala puno, a  svima Vama tipkam recept.

Read Me Leave comment

Meringate

Meringate

Naše Meringate su nastale prema originalu iz Eurospina. Naime,  Eurospin ima odlične Meringate koje možete pronaći u njihovim škrinjama. Radi se o dva kolača u kutijici  sa beze korama, kremom od slatkog vrhnja i komadićima čokolade. Nama odlični, pa sam pokušala napraviti kopiju istih. Rekla bi da mi je uspjelo, jer je kolač nestao brzinom munje. Ukoliko želite probati original, ima ga u Eurospinu ( mala plava kutijica), a ako vas zanima kako je ispalo meni, recept slijedi 😊.

Read Me Leave comment

Torta od lješnjaka

Torta od lješnjaka

Torta koju sam dobila na poklon kad sam rodila ćerce svoje jedino 🥰. Doduše, nije bilo u obliku torte nego kolača. Da znate za ubuduće 😉. Naravno, odmah smo žicali i recept . Kod nas je za posebne prilike, a dvadeset i drugi je svakako jedna od njih 😊.

Read Me Leave comment

Čokoladne trubice

Čokoladne trubice

Trubice su kolači koje ja ustvari baš i ne volim raditi. One bolje idu mojoj šogorici Mariji koja je taj recept još prije mnogo godina donijela kući i njima zarazila svu našu djecu. No za ljubav mojoj maloj djevojčici (koja ima dvadeset i dvije 🤩) evo, tu pa tam se uhvatim u koštac s njima. A kaj bum 🥰..

Read Me Leave comment

Kolač s jabukama 🍎

Kolač s jabukama 🍎

Ovo je kolač za koji ja znam cijeli svoj život. Nekad smo ga puno češće pekli, a onda su ga neki novi, moderniji kolači polako izgurali iz igre. Međutim, evo ja ga složila danas i baš je fini, mekani sočni i voćni, tako da tipkam recept, a vi ga izaberite za desert već sljedeći vikend 😉.

Read Me Leave comment